上司から美味しいと聞いていた魚の店へ行きたかったのですが、みつけられず。。。こんな海辺の前にあるこちらも有名店だというお店へ入ってみることにしました。
「バーベキュー」という大きな看板があるだけあって、たくさんのスモーク用の薪がおいてあります。なかなかいい雰囲気なので期待が持てそう☆
炭と一緒にさつまいもを入れてくれます。こちらはお肉を食べた後に頂きます。
スモークされたサムギョプサルは初めてです♪ とっても美味しそう!!鴨肉もあったのですが、鴨は行き着けのお店があるので今回はパスしました。。。
にんにくと一緒にこんがりするまで焼きます。これに特製だれをつけ、さらにセロリの葉っぱを漬けたもの(酸っぱくて苦い)と一緒に頂くのですが、これが意外にとっても相性バツグンで美味しい♪ 白菜の塩漬けやエゴマのしょうゆ漬けと一緒に食べてもいいし、やはり韓国式にお野菜もたくさん食べれるのが嬉しいですね!
お店の前にあるミニミニ農場。もちろんこのブタちゃんは食用ではなく、観賞用ですよ!他にはウサギや、インコ、そしてなぜかハリネズミもいました。
ポコは久しぶりにムーミンパパとお出かけできてゴキゲンでしたが、いつものように食欲がなく。。。ちょっとおかしいかな?と思っていたらやはりそうでした。。。(続く)
0 件のコメント:
コメントを投稿